Warum sich der Ort lohnt
Die Brackstedter Mühle geht auf eine historische Mühle aus dem Jahr 1434 zurück und gehört zur Niedersächsischen Mühlenstraße. Der Gastronomiebetrieb blickt laut Haus auf über 110 Jahre Geschichte zurück, seit mehr als 85 Jahren in Familienbesitz.
Heute verbindet das Haus Hotelzimmer mit Charme, ein Restaurant mit regionaler Küche, einen Wellness- und Saunabereich sowie nostalgische Fest- und Tagungsräume. Für Nachhaltigkeit ist das Haus mit dem GreenSign-Siegel zertifiziert.
Die Lage im Norden Wolfsburgs macht die Mühle zum ruhigen Standort mit Ausflugsanschluss: Fallersleben, Allerpark und das Vorsfelder Umland sind gut erreichbar. Zimmer und Restaurantzeiten über die Website prüfen.
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