Warum sich der Ort lohnt
Seit 2021 arbeitet die Rösterei in einem Vierseitenhof in Denstorf. Im Mittelpunkt stehen Herkunft, Eigenschaften, Röstung und Zubereitung von Kaffee – damit ist der Ort eher Manufaktur und Lernstation als ein klassisches, täglich geöffnetes Café.
Zu den vom Betreiber veröffentlichten Öffnungsterminen können Besucher Kaffees probieren, sich beraten lassen und Röstungen kaufen. Für Gruppen werden nach Voranmeldung Seminare zu Geschichte, Aromen, Geschmack und Zubereitung angeboten.
Die Rösterei ist als Pausenort in offiziellen Radmaterialien des Peiner Landes verzeichnet. Weil die Öffnung auf wenige Zeitfenster konzentriert ist, sollte eine Tour jedoch nicht ohne aktuellen Betreibercheck auf die Einkehr angewiesen sein.
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